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ジャガイモの味比べ

 RIMG0296_20130724153130.jpg


はたけ日和のひろせさんから5種類のジャガイモを頂きました。
上(右から)アンデスレッド・メークイン・インカのめざめ
下(右から)キタムラサキ・スタールビー


RIMG0307.jpg  早速蒸かして

RIMG0313.jpg  味くらべ


名前もお洒落ですネ~。
初めて見たのがキタムラサキ、黒い石のような感じです。


RIMG0305_20130724153130.jpg キタムラサキ


タロウの母はキタムラサキとインカのめざめが好きだな。
はたけ日和では7月28日に、5種類のジャガイモ掘りのイベントがあります。


RIMG0317_20130724155745.jpg  レッドムーン


タロウの母が畑で作っているのは、キタアカリとレッドムーン。
北あかりはホクホクで美味しい。




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| 田舎暮らしあれこれ | 15時53分 | コメント:2 | トラックバック:0 | TOP↑

じゃがいもには、変わった種類がありますね。
最近、インカのめざめという、黄色い種類を買えるようになり、残りを
畑に埋めてはみたものの、うまくいかなかったです、

| **ばーばら** | 2013/07/25 19:48 | URL |

ばーばら 様

インカのめざめは本当に濃い黄色をしていますね。
初めて食べました、美味しかったです。

| タロウの母 | 2013/07/25 21:25 | URL |















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