2011年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年01月

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大晦日

ついに大晦日になってしまった。
気忙しい・・・、数時間後は新年だ。
2011年の最後を・・・・楽しもう!

昨日娘夫婦が、今晩息子がやって来た。
料理しないタロウの母も、お節の煮しめ・・・・。
それも簡単に済ませた。

でもご馳走が並びましたよ。
私が買い物に行っている間に、娘の旦那。
嬉しい、嬉しい・・・・とっても美味しいョ。

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早速、写真コンテスト賞品の黒ワイン。
今日まで味見をしないで我慢していたのだ。
皆でグラスに・・・・・一口、「ウン、いける!」
良かった、美味しいワインだった。

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ワイン・日本酒・焼酎・ビールと色々有るね。
何処を向いて、誰と盛り上がっているの?
料理は食べつくして、お腹一杯なのに。

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パソコンに向かって、「かんぱ~い!!」
オランダに居る次女夫婦と、スカイプのビデオチャット。
次女旦那も負けじと、アルコール瓶を見せつける。
酒屋ではないですよ、競争してどうなるの?
来年は日本に来る予定なので、その時はもっと楽しめるよ!

2012年が皆健康で過ごせますように!
平穏な年で有りますように!

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| 田舎暮らしあれこれ | 22時12分 | コメント:2 | トラックバック:0 | TOP↑

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やっと、冬準備!

今年は寒いね~
去年、こんなに寒かった?

毎日寒い日が続いているのに・・・・
重い腰が上がらない。

やっと今日、囲炉裏の準備完了。
準備と言っても、上板を外すだけなのに・・・・。
去年は11月の初めには囲炉裏に火が熾っていた。

6-5gDSC03325.jpg


タロウも寒そうだ。
そうだ、タライを片付ければ良いんだ!
小屋を軒下に移動し、毛布を入れた。

最初は毛布を外に引き出してしまう。
私が小屋の中へ入れる。
タロウが出す。
繰り返しているうち、中に入った。

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背中丸出しのタライより暖かいよ。
もっと早く気が付けば・・・・ゴメンョ!



6-5gDSC03334.jpg 27日 17時28分
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| 田舎暮らしあれこれ | 11時58分 | コメント:2 | トラックバック:0 | TOP↑

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餅つき

初めての餅つき。
子供の頃、親がやっていたのは薄っすら覚えがある。

今年の1月、Hさんから鏡餅を頂いた。
ご自分の家でついて、丸めた鏡餅。
「私も餅ついて、鏡餅作ってみたいな。」

「25日餅つきをやるから、餅米5キロ用意してね。」
本当に餅つくんだ、大丈夫かな?
24日にHさん宅に餅米を持って行き、水に浸して置く。

10時からHさん宅に伺い、手ほどきを受けながら餅つき。
臼は自宅の欅を手彫りで作ったという、年季もの。

6-5gRIMG1331.jpg 餅米を蒸かして(今日はガスで)

6-5gRIMG1343.jpg 頑張るタロウの父

6-5gRIMG1349.jpg 良い調子、もう少し

6-5gRIMG1360.jpg 最初は鏡餅に

6-5gRIMG1366.jpg 次はつきたてをおやつに

6-5gRIMG1368.jpg 餡をもっとのせ、エゴマはとっても美味しいョ

6-5gRIMG1371.jpg 最後はのし餅に

6-5gRIMG1397.jpg 四角ではないけど

6-5gRIMG1403.jpg でこぼこのお供え餅

6-5gRIMG1406.jpg 沢山出来た

上手に出来た、とは思わないけど大満足です。
すべてHさんが準備から後始末迄して下さり
私達は楽しく、初めての餅つき・鏡餅作りをさせて頂いた。
来年は自分で準備から出来るように。
鏡餅ももう少し形良く作れるように。

来年(2回目)に向けて思う事。
臼の中では十分搗き上がったように思えたが、
もう一気持ち搗いた方が良いように思う。
そうすれば鏡餅も形良くなるかも・・・。


搗きたての餅は弾力が有り、餡・エゴマを絡め最高です。
エゴマは食べるようにするまで、とても手数が掛る。
Hさんは大変な物を良く作るなーと、心底から思う。

私は美味しく頂き、ご馳走様です。


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| 田舎暮らしあれこれ | 23時40分 | コメント:2 | トラックバック:0 | TOP↑

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大掃除

大掃除のシーズンです。
毎年思う事、今年こそは早く大掃除を済ませ
大みそかをゆっくりしたいと。

今年初めに思った事。
今年は大掃除しなくて済むように
小掃除ではなく個掃除をしていこうと。

でも駄目だった、大掃除をしなくてはならない。
大掃除ではなく、オッ掃除で良い事にしよう。

来年こそ個掃除に頑張れるかな?
普段の掃除を、1箇所ごと綺麗にやって行く。
年末の大掃除しなくて良いと思うんだけどな。

面白くない事ばかり書いてしまった。


とても美味しい、嬉しい事。
ころ柿を頂いた。
本当に甘くて、美味しいね。

とても手を掛けて出来るころ柿。
何度も、返して、干して、揉んで・・・・甘くなる。
買うとなるといい値段、納得ですね。

出荷用を頂いた他に、
ハネ出しも・・・・・・大満足で~す。
暮れに子供たちが来たら、喜ぶだろう。


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| 田舎暮らしあれこれ | 23時29分 | コメント:2 | トラックバック:0 | TOP↑

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変顔シリーズ 3

顔より耳の方が目立ってるョ。

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| わが家のタロウ | 21時13分 | コメント:0 | トラックバック:0 | TOP↑

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